Правила планировки кухонного пространства

Как устроить планировку в кухне, чтобы она была уютной и функциональной, а процесс приготовления пищи наиболее безопасным? Существует несколько основных правил, которыми вы можете воспользоваться, передвигая старую мебель или обставляя помещение новой. Мебель и современная бытовая техника в интернет-магазине сделают этот процесс более лёгким и интересным.

Располагайте рабочий «треугольник» — плита-мойка-холодильник — таким образом, чтобы человек, готовящий пищу не находился на пути сквозного движения. Это убережёт готовящиеся блюда от столкновения с членами семьи.

Позаботьтесь, чтобы суммарная длина сторон треугольника была от 3,5 до 6,5 м. Это очень легко обеспечить. Конечно, мойка привязана к канализации и водопроводу и почти всегда является стационарной, плита только частично подвижна за счёт электропроводки и газовых шлангов, но холодильник можно поставить в любое место. Именно современный холодильник позволяет корректировать длину сторон рабочего «треугольника». Не старайтесь перетаскивать мебель на себе, чтобы добиться оптимального соотношения сторон треугольника. Можно начертить примерный план кухни и дать волю своей фантазии, ведь передвигать предметы на бумаге намного легче. При этом следует учитывать расположение розеток, включателей, электропроводки и труб отопления, канализации, водопровода.

Выбирая место, где планируете расположить электроплиту или газовую плиту, учитывайте длину провода и газового шланга или предусмотрите возможность их подвести к объектам скрытым способом.

Не следует располагать по соседству мойку и плиту, брызги воды на горячую поверхность могут быть опасны. Эти предметы следует отгородить рабочей поверхностью.

Газовую плиту во избежание задувания огня, следует располагать не ближе 30–50 см от открытого окна. Это убережёт занавески от возгорания.

При развешивании настенных шкафов следует принимать во внимание рост хозяйки, чтобы она могла дотянуться до любой вещи в них, не взбираясь на табурет или лестницу.

Если над плитой не установлена вытяжка, не стоит ничего над ней вешать. Потолок и шкафы могут обрасти испаряющимся жиром. Лучше в таком случае устроить вытяжную вентиляцию

Соблюдение этих простых правил планировки облегчат жизнь домохозяйкам. Ведь даже малогабаритную кухню можно сделать уютной и функциональной.